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酒吧服务员岗位职责任职条件

发布时间:2021-03-28 10:54:42 更新时间:2021-06-08 18:50:31

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酒吧服务员岗位职责及任职条件X5H酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

      一、岗位职责1. 在酒吧范围内招呼客人。2. 根据客人的要求写酒水单,到吧台取酒水,并负责客人走时的结帐。3. 按客人要求供应酒水,提供令客人满意而又恰当的服务。4. 做好营业前的一切准备工作,保持酒吧的整齐、清洁。5. 清理垃圾及客人用过的杯、碟并送到洗碗间清洗。6. 熟悉各类酒水、各种杯子类型及酒水的价格。熟悉服务程序和要求。7. 协助调酒师清点存货,做好销售记录。8. 协助填写酒吧用的各种表格。9. 清理酒吧内的设施,如台、椅等。X5H酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

      二、任职条件1. 了解酒单内容。具有丰富的酒水知识和其他知识。2. 了解为客人提供的服务程序,善于进行实际操作。3. 能进行酒吧服务基本英语会话。4. 具有高中以上文化程度。5. 具有大方、礼貌、得体地为客人提供酒水服务能力。西安建国饭店X5H酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

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    标签:酒吧

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