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酒店管理培训都有哪些内容 酒店对员工的常规培训

发布时间:2020-05-10 23:52:38 更新时间:2021-06-08 18:47:16

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  酒店管理培训都有哪些内容?

  服务员主要负责对客餐饮服务,就是餐前接待 餐中服务 餐后收尾。KTV简单得多,也就是开个机器点个酒水。服务员主要培训服务流程(餐饮服务整个流程),酒店礼仪(站姿,坐姿,走姿,微笑问候语等),军训是必须的,锻炼你的礼仪的同时,让你的服从意识加强,为后期培训打基础。W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

酒店管理培训W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  课程大纲W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  第一讲 打造金牌服务员阳光心态W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  1、积极心态 (调整员工心态的案例)W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  2、人生三端 (方向、方法、方丈)W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  3、认识自己W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  4、角色定位W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  5、员工的职业选择W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  6、顾客的角色定位W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  7、企业的角色定位W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  8、调整心态 快乐工作W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  第二讲 满意服务从心开始--服务意识W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  1、聚集顾客宣言W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  2、聚集服务问题W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  3、服务意识的剖析W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  4、服务人员应具备的服务意识W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  5、走出服务意识的误区W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  第三讲 对客服务中应有的服务态度W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  1、服务意识决定服务态度W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  2、做好服务细节标准W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  3、服务态度决定一切W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  4、在观察中做好跟进服务W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  酒店对员工的常规培训

 
酒店对员工的常规培训

  保安员培训教案W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  一、培训目标W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  1、全面提高保安员综合服务素质,以体现我酒店服务宗旨,塑造良好的企业形象。W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  2、提高全体保安人员工作效率,服务质量,使酒店能为宾客提供高效、周到的服务。W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  3、提高全体保安人员自我学习、自我约束的能力,识现企业愿景。W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  4、实现管辖区内无重大安全责任事故,无火灾、被盗、打架斗殴事件。W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  5、宾客、员工对保安服务满意率达95%以上,有效投诉处理率100%。W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  6、房屋及公共设施完好率达98%。W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  二、保安部任务W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  三、岗位职责W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  四、保安员佩带使用规定W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  五、初期火警处理程序W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

  六、服务用语W6A酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

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