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吃自助餐也有礼节?

发布时间:2021-03-24 11:08:55 更新时间:2021-06-08 18:50:29

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自助餐实行的是分餐制”,取菜前每个人应预备好自己的餐具、食盘。取菜时,应用公用的餐具将食物放入自己的食盘内,不要用自己的餐具取菜。osN酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

 在取食品的时候还要遵循一个原则,就是:只取自己的!有些好客的主人看到好菜(诸如大虾之类)不禁会多取一些给同桌的其他人,反而令同伴尴尬。至于中餐中的劝酒劝吃的做法,也可暂时停用一次,改日请吃涮羊肉时再举杯不迟。osN酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

 参加自助餐会,应遵循多次少取”的原则,取食时要量力而行,每次取餐少取一点,品尝之后,如感觉不错可以再取,反复去也不会引起非议,当然前提是吃完盘内的食物再去,避免多吃多占”。osN酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

 无论如何都不要将自助餐打包,外带食物回去,即便是不用付费的内部自助餐会也要遵守这一点。其实,自助餐在很大程度上具有商务活动功能,与其他客人进行交往才是首要的事情,吃东西往往处于次要地位。osN酒店管理_餐饮管理_酒店客房管理_酒店管理知识-奇筷餐饮管理

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